Mercado de San Antón (2)

Los adictos al café (como mi amigo Rickard) tienen también su espacio en el nuevo Mercado de San Antón. En la segunda planta hay una cafetería en la que además de café se pueden encontrar deliciosos pastelitos y magdalenas caseras (2 eur cada una) decoradas con todo tipo de azúcar.
Fotos: Santi Villalobos

Mercado de San Antón (1)

Durante mis vacaciones de Semana Santa en Madrid visité por primera vez al nuevo mercado de San Antón, muy próximo a la plaza del barrio de Chueca. El mercado tiene varias plantas: una para el mercado en sí (frutería, percadería, etc.), otra para los bares de tapeo y cafetería y la de más arriba para los restaurantes con terraza. El edificio tiene un techo de cristal que permite pasar la luz natural.
Fotos: Santi Villalobos

En el Corazón de la noche con los estudiantes

El pasado jueves fuimos, los estudiantes y yo, a tomar una copa y unas tapas al restaurante "El corazón de la noche", en la Avenida. Las tapas cuestan entre 40 y 80 coronas y la cantidad se puede ver en la foto de arriba. Lo mejor es que sirven pan con la tortilla. Gracias a todos por venir.

Comida en Navidad

Dorada al horno.

Salpicón de Marisco. 

Callos a la madrileña.

Pimientos rellenos de bacalao.

Jamón serrano y morcilla. 

Tortilla de patata.

Salmorejo. 

Paella.

Tarta de san Marcos.

Roscón de reyes. 

Estupendo blog de cocina

He encontrado por casualidad este blog con recetas de cocina paso a paso. Te lo recomiendo. Este es el enlace:
http://www.cocinaconpaco.com/

Veckans fråga / La pregunta de la semana

Lasaña de salmón hecha por mí.

¿Sabes cocinar? 

¿Cuál es tu especialidad?

Comer hasta reventar

Desayuno con zumo de naranja y pan con tomate, aceite de oliva y sal.

Calamares a la gallega, con patata cocida y pimentón.

Ensalada de pimientos y cebolla.

Empanada de atún.

Café con leche, zumo de naranja, churros y ensaimada.

Aceitunas y cebollitas.

Pinchos variados.

Pincho de pavo con huevo hilado y pincho de bacalao.

Montadito de tortilla de patata y de pollo.

Sopa de cocido.

Dorada al horno con patatas y gambas.

Tengo hambre.

Huesitos de Santo

Aquí os dejo el vídeo con la receta y la foto de los típicos huesitos de santo que se suelen comer en esta época del día de todos los santos.